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Evolución del mercado lácteo

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Un importante estudio sobre la industria láctea en los planes de expansión de Irlanda y de los agricultores está siendo realizado por la Universidad de Limerick (UL). UL está llevando a cabo la encuesta sobre las actitudes de los agricultores lácteos y el comportamiento hacia la expansión agrícola en el entorno posterior a las cuotas de la leche.

La encuesta se verá en las motivaciones detrás de las decisiones que se toman por los productores de leche irlandeses y se ve a entender las razones de los cambios actuales que se producen en el sector lácteo. Por lo tanto, si usted es un productor de leche, su participación en esta encuesta sería enormemente apreciada. Su respuesta a la encuesta será anónima y en abril que será capaz de leer los resultados generales de la encuesta en aquí en Agriland.

Dado que la eliminación de las cuotas lecheras en la Política Agrícola Común (PAC), la industria láctea irlandesa ha estado en modo de expansión ya que la supresión de las cuotas lácteas en virtud de la PAC. Muchos agricultores han puesto en marcha planes ambiciosos y costosos para maximizar la producción de leche de su explotación a través de la inversión en las vacas, la tierra y la infraestructura agrícola más moderna. Otros agricultores no obstante han respondido con más cautela y en vez de incurrir en altos costos de expansión están en busca de aumentar su producción de leche a través de mejoras en la eficiencia agrícola.

También hay algunos productores que están haciendo ningún cambio en sus granjas y cuyos planes de producción de leche no han sido influenciados por la eliminación de las cuotas. ¿Por qué algunos agricultores llevando a cabo planes de expansión ambiciosos, mientras que otros están siendo más cautelosos o no participar en la expansión? Es el caso de que los agricultores más ambiciosos se están centrando en los beneficios potenciales de la expansión agrícola y están menos preocupados por los costos involucrados? Los agricultores son más conservadoras menos optimistas sobre su capacidad para lograr los objetivos de producción de leche de alta? Son aquellos agricultores que han decidido en contra de la expansión más preocupados por el futuro volatilidad de los precios de la leche?.

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